賺奶粉錢

目前分類:蛋糕甜點筆記 (50)

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輕乳酪蛋糕 (周老師的配方)

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最近小闊的老公在學起士蛋糕,終於激發想做蛋糕的手感
這次用周老師的輕乳酪配方

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玩子生日請吳麻特製千層蛋糕

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玩子最近迷上星巴克的千層蛋糕,
剛好想跟吳麻麻訂巧克力瑞士捲和馬卡龍

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親子手作早餐~ 巧克力戚風蛋糕

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小學生規定早餐需在家裡吃

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拜拜蛋糕

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這幾天去圖書館借妃娟的書,裡面有一篇「拜拜蛋糕」
就來試看看

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熊二指定媽媽一定要學 Mr.Doughnut 的巧克力波提甜甜圈

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前幾天小姑跟我說:「大嫂,怎麼最近都沒做輕乳酪蛋糕?」
因為老爺子前陣子說,每天嘴裡都是起士味(我猜是太常做,所以我停工了)

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原色6吋輕乳酪蛋糕 (簡單未修飾)

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事前工作,先將二個6吋的烤模用烘培紙墊
烤模是活動式的,所以外面底部用錫薄紙包住

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親子樂~一起做恐龍、熊貓(圓仔)、格子、星星餅乾

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這個假日,熊二和玩子非常忙碌
一起和媽媽做餅乾

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簡單食材~蘇打餅乾 (香蔥雞汁餅乾)

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參考紐西蘭美女的家
簡單的食材,變化不同口味的餅乾

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手工熊掌腳印與巧克力鈕扣餅乾

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昨晚熬夜做熊掌腳印巧克力餅乾
今天早上起床烤帶至公司請同事吃

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試作 新加坡斑蘭戚風蛋糕 (非抹茶口味)

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最近找了很多斑蘭蛋糕的食譜
發現這個部落客的食譜比較方便取用

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腳印巧克力手工餅乾

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小本廚房的手繪幸福餅乾的配方

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森永可可粉作巧克力戚風蛋糕(8吋)

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今天用森永可可粉做看看巧克力戚風蛋糕
蛋黃五個、橄欖油30g、牛奶45g、低筋麵粉50g

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斑蘭巧克力戚風蛋糕(斑馬紋) & 狗狗腳印餅乾

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最近姊姊去新加坡玩,聽說斑蘭蛋糕很有名
特地請姊姊買斑蘭精回來試看看

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白神酵母餐包 & 奶茶戚風蛋糕

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冰箱還有白神酵母,順便做餐包
白神酵母5克、高筋麵粉300克、糖20克、鹽4克、鮮奶150ml、奶油30克

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輕乳酪蛋糕 & 奶茶戚風蛋糕

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剛好去好市多買乳酪抹醬

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黑森林巧克力戚風蛋糕 (內餡布丁、水蜜桃)

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 冰箱還有二塊水蜜桃與布丁
今天就來試看看黑森林蛋糕吧

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下午茶~ 闊麻的「杉林溪振興高山紅茶」& 牛奶棒

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最近老公假日都要工作,我和熊二、玩子在家
來個親子遊戲~~玩子DIY牛奶棒

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巧克力戚風蛋糕

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最近婆婆生日,想試看看手作蛋糕
所以…先試巧克力威風蛋糕捲

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日本 recolte SMILE BAKER 鬆餅機 & 茶家鬆餅粉

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我的格友點媽幫我團購這台
日本 recolte SMILE BAKER 鬆餅機

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6吋 輕乳酪蛋糕(起士片)

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原本想試試CAROL的輕乳酪配方,

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