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巧克力戚風蛋糕
最近婆婆生日，想試看看手作蛋糕
所以…先試巧克力威風蛋糕捲
熊二在烘培紙上畫圖
他最近養了螃蟹，所以畫了他的寵物圖
然後把烤模先放入冷凍30分鐘
接著做巧克力戚風蛋糕，再把蛋糕糊倒入冰過的烤盤裡
感覺滿成功的，沒有裂開…
出爐後先倒扣，突然發現
熊二的字應該要反著寫才對
撕開烘培紙 好期待
滿不錯的耶~
可惜字是反的
一切都滿順利的
只是字反
結果…塗上鮮奶油和水蜜桃餡料後
我捲壞了(因為忘記在蛋糕體上畫幾刀…)
只好三折吃掉
熊二和玩子都說好吃，幾乎半條都是二隻吃的
有她們的加持
我就有動力做生日蛋糕…
做了一個八吋的巧克的戚風蛋糕
再塗上鮮奶油和水蜜桃餡(這是二隻愛吃的口味)
第一次用色素…抹蛋糕
超緊張，真怕失敗
還好整出來的蛋糕能見人
終於完成了婆婆的生日蛋糕
熊二愛吃，一口氣可以吃掉1/8
媽咪要多努力，
才可以做出更美味(美觀)的蛋糕
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