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基礎烘培~ 牽絲又綿密的麵包 (我都用水手牌麵粉)




我覺得麵包好不好吃~~和材料的品質~~多少有影響


因為像我買無鹽奶油~~我會去好市多買,便宜又大碗的


因為安佳無鹽奶油比較貴,而且我常常做了麵包和土司~~自己家裡都沒剩


都分送給親友 所以不能下太大的本錢  畢竟我還有二個小孩要養耶


但麵粉我就用水手牌高筋麵粉,便宜,耐打,又細緻,有時我都沒過篩就加入


但台灣的麵粉有些比較粗超的,我一定會過篩囉~~


或多或少是因為我常做麵包,所以也有兼賣水手牌麵粉的原因


所以我是水手牌麵粉的愛好者囉~~~自賣自誇啦~~

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    玩皮小熊 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()