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用SHARP AX-PX1 蒸烤箱(水波爐) 作起士千層蛋糕和咖哩飯



冰箱裡的蛋,已經放了一星期左右,雖然是有機的,
但還是要趕快吃掉,所以今天用SHARP AX-PX1 蒸烤箱試看看千層蛋糕




配方我是用起士蛋糕的作法,
然後用長型烤盤,烤薄薄一片
選擇「手動加熱」功能,然後選擇「蒸汽烘烤」
再選擇溫度150度,烤22分鐘,之後再改變溫度100度烤4分鐘




本來是切成三層,長條狀
但後來找不到適合的密封盒,
又把它再對切,
結果對切反而比較不整齊(但自己人吃,就不管美不美觀了)



這就是我們明天的早餐「起士千層蛋糕」,先放入冷藏囉



下午用電鍋「什錦飯」的功能
先把咖哩粉和洋蔥炒香,然後把想要加入的配件和白米混合
(加了小黃瓜、紅蘿蔔、心心腸、馬鈴暑、雞肉…)
三杯米、三杯水,下午就可以先外出逛街
回來就有香噴噴的咖哩飯吃
當然需要準備一下小朋友的最愛「茶碗蒸」
已經先把材料都準備好,放入蒸烤箱,30分鐘就完成啦
再煎一顆黃金蛋~~
早上已經熬好的魚湯,就可以加入味噌和豆腐…
就可以上菜啦~~~營養又簡單
這也是小朋友最愛吃的


《真好家》印度咖哩粉 (220g/瓶)
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