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用SHARP AX-PX1 蒸烤箱(水波爐) 作巧克力戚風蛋糕和輕乳酪蛋糕
SHARP AX-PX1 蒸烤箱裡面有一個食譜,是巧克力戚風蛋糕今天剛好來試看看
先混好蛋黃糊
打發蛋白
選擇戚風蛋糕的功能,要烤45分鐘,感覺好久喔~
出爐後,要馬上倒扣待涼再脫模
脫模後,我放在蛋糕盒中,先放入冷藏
切開時,發現底部有點烤壞囉~~蛋糕~~我還在練習中,有待進步~~不過吃起來~~滿好吃的啦~~
玩皮小熊
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