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自製 大蒜麵包醬
材料：
無鹽奶油 113.5g (我用了好市多的，下次再試安佳)
新鮮大蒜 20g (拿婆婆家的，應該是台灣大蒜，聽說比較好吃)
乾燥巴西里葉 1T (聽說就是元帥草，點媽說可用乾燥後九層塔代替)
鹽 1/4t
做法：
1.奶油室溫軟化後打至鬆軟
2.大蒜切成細末(越細越好，但千萬不可以用擠壓器擠出汁來，一定要用切的)
3.將所有的材料拌勻即可
CAROL有教我，如果要像外面的大蒜醬一樣金黃色的話，就要加胡蘿蔔素耶~
不知道如果加一點紅蘿蔔泥替代，行不行~~~
做一些厚片土司，就可以先把醬抹一抹，冷凍起來，要吃再烤，挺方便的
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