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SHARP AX-PX1 蒸烤箱(水波爐) 作 芋頭土司
配方在此
我另外加了日本的芋頭粉，讓麵團的顏色也是紫色
如果最後桿成長條狀再放芋頭餡，烤出來的土司，裡面比較有空洞
應該在三折時，先放一些芋頭泥，再桿成長條狀，再加一點點芋頭泥
發酵作業，我都是放在蒸烤箱中設定發酵功能，
最後發酵至九分滿時，再上面塗上全蛋液，再撒一點杏仁片
(因為烤箱要先預熱，所以我會在九分滿時，先拿出來，然後烤箱先執行烤土司)
土司是最常用到的，設定在我的最愛中。
35分鐘後，出爐囉
這次不帶蓋方式，上面有墊一層錫薄紙，免得烤溫太高
有一部份做成芋泥麵包，作法在此
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