玩皮小熊

鬆餅粉做香酥小可頌

照著Cecillia 的配方做小可頌
結果我的內餡奶油放比較多，反而造成失敗

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我們的早餐 ~ 義大利全麥麵包棒 & 牛角麵包
最近看了報導，美而美的早餐，不是最健康的
但大家都愛吃~~~
所以星期六吃美而美，星期日早上，我會早起三小時
手作麵包給小孩和老爺吃
做媽媽的~~都比較勤勞~~都是為了家人健康著想
我參考CAROL的配方
製作全麥麵包棒，剛好小朋友起床，她們自己學著桿麵條
揉出自己想要的長度和粗細
所以品相不一，但她們開心最重要囉
當然還要另外製作星期一的早餐「牛角麵包」20顆
減少吃外食的機會~~

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連小朋友都會做麵條喔~日本 Kneader 可水洗的製麺條機
自從買了這台 Kneader ニーダー可水洗的製麺條機 MCS203
現在家裡不曾買過麵條，以前都去買麵條先放冷凍
現在只需要自己做好，分裝冷凍即可，乾淨又衛生

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用 Kneader PK1201S 揉麵攪拌機  做 「奶油餐包」
這是第二次用Kneader PK1201S 揉麵攪拌機，
剛好最近從日本買了強力高筋麵粉
玩子和熊二又一直吵著想吃餐包塗奶油

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星野天然酵母鮮奶土司
原本想去日本買這台星野天然酵母發酵機，
還好吳麻她的酵母機沒在使用，轉賣給我
感動啊~~~

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日本 Kneader ニーダー可水洗的製麺條機 MCS203
2012年6月時，公婆去日本北海道玩
當時我在樂天網站上購買 Kneader ニーダー可水洗的製麺條機 MCS203
直接寄到他們的飯店，請他們幫我帶回來

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便宜出售二手(中古)的士邦SP-800八公升攪拌機
最近想換k牌的攪拌機，所以便宜出售二手(中古)的士邦SP-800八公升攪拌機 ，有興趣的人再留言給我。配件：1鋼3配件(球狀為不鏽鋼材質，另勾狀及槳狀為鑄鋁材質，有二隻是全新未使用過)
攪拌缸…還沒拍照，但我都保存良好，使用正常。
2012/10/23 已售出

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蘋果天然酵母
最近常買公司附近的パン(胖)達人手感烘焙麵包，
這家麵包都是用天然酵母做的，
但天然酵母做成的麵包特別貴耶~~
所以激起了我養天然酵母的慾望

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牛奶法國麵包
之前格友做過carol老師教的這款麵包，就一直叫我做看看
但看到「法國…」就覺得超養生，家裡應該沒人愛吃
而且我不太會整形，又怕做壞掉，都不敢嘗試，
這幾天被朋友激勵了一下，決定試作看看

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