玩皮小熊

用麵包機的「軟土司」五小時製程，加上預約的功能

份量約六等份(但我總共切了九片)

以下的量匙是用國際牌專用的量匙

材料:

水手牌特級強力粉(高筋麵粉) 250g (跟經銷商購買22kg，價格$650，比台製麵粉便宜)

奶油15g (好市多購買KS無鹽奶油1.81kg 價格$255，算是便宜囉)

砂糖2大匙(約17g) 就一般超市在賣的白色細砂糖

奶粉1大匙(約6g)之前用脫脂奶粉，現在用豐力富送的小孩奶粉，算物盡其用

鹽1小匙(約5g) 一般超市在賣的鹽巴

水180ml 但如果室溫超過25度c時將約5度c的冷水減少10ml(我用170ml的冰水)

酵母粉1小匙(約2.8g) 用朋友送的燕子牌酵母粉

另外我再加上一小匙的可可粉(可以大約放就好，我是用國際牌的專用量匙)

國際牌的製麵包機，有個好處就是葡萄乾和酵母粉另外放

這樣葡萄乾才不會被打的碎碎的，比較有口感，精工牌我也用過

比較適合當攪拌機，因為葡萄乾會被打碎，家人對土司的口感，比較偏愛國際牌的

如圖所示

出爐了 ~~但忘記馬上拿出來，因為在幫小孩穿衣服…

不過看了之後，還不會太焦黑，因為本身巧克力口味就是黑的嘛~~~嘿嘿