玩皮小熊

國際牌麵包機 & 莿桐鄉有機楊桃乾土司

星期天帶丸子和熊二去賣場，結果有試吃莿桐鄉有機楊桃乾

二隻一口接一口一直吃，差點沒把試吃盤也啃下去

所以我就買了一包，一小包就要119元，不便宜，不過想想有機的，再搭配麵包機

果然粉養生~~

我用麵包機的「軟土司」五小時製程，加上預約的功能

份量約六等份(但我總共切了九片)

以下的量匙是用國際牌專用的量匙

材料:

水手牌特級強力粉(高筋麵粉) 250g

奶油15g (好市多購買KS無鹽奶油1.81kg 價格$255，算是便宜囉)

砂糖2大匙(約17g)

奶粉1大匙(約6g)之前用脫脂奶粉，現在用豐力富送的小孩奶粉，算物盡其用

鹽1小匙(約5g) 一般超市在賣的鹽巴

水180ml 但如果室溫超過25度c時將約5度c的冷水減少10ml(我用170ml的冰水)

酵母粉1小匙(約2.8g) 用朋友送的燕子牌酵母粉

我加上一點點的枸杞和蔓越蔓乾，再搭上楊桃乾~~有點酸酸甜甜的~~~好吃

國際牌的製麵包機，有個好處就是葡萄乾和酵母粉另外放

切開後，因為裡面有加料，所以氣孔會比較大一點~~

因為有加枸杞，所以顏色會偏黃一點

手撕的感覺，也是軟軟綿綿囉~~