貝印 DL-0272 冰淇淋機 DIY 芒果冰淇淋－玩皮小熊

貝印 DL-0272 冰淇淋機 DIY 芒果冰淇淋

這台就是去年老爺子去名古屋幫我買的

日本人真的很厲害，設計一體成形，都可以拆開清洗，不會有洗不到的地方耶

蓋子只有一個鈕，很容易使用的，不看說明書也懂囉

前一晚，我先把內鍋放在冷凍庫冰一晚
1.蛋黃三顆+45克的糖先攪拌成淡黃色 (我只用了二顆蛋與33克的糖)
2加入100克的牛奶，然後用小火拌成稠狀，記得不要煮到滾喔~
4.冷卻後，再加入一顆的芒果粒拌勻
5.先將鮮奶油打發，再與4調合即可，然後再把它先放入冰箱冰一小時
6.取出後倒入內鍋，啟動開關，大約20分鐘左右，等到葉片無法轉動，就完成了