玩皮小熊

小熊茶碗蒸

玩子超愛吃爭鮮的茶碗蒸，但對不會煮的我而言，
只能買外面的回家吃，所以特地上網查一下資料

聽說茶碗蒸一定要用日本柴魚醬油
特地上網查，原本這款是知名度最高的
《岡崎醬油》風味一番麵味露濃厚2倍，有分400ml和1000ml
去了很多間賣場，都找不到這款，在一間小店中，只賣400ml，所以就敗回來了

成分(內容物及添加物):本釀造醬油，風味原料(宗田鰹
魚削，鰹魚削精，鯖魚削，小魚干，鰹魚削，昆布)，糖類(砂
糖，果糖葡萄糖液糖)，米發酵調味料，味淋，食鹽，調味料
(氨基酸)，檸檬酸.(原材料一部分由小麥，大豆提煉).

特地買了日本的小熊魚板(真貴，一小包要120元)

我的配方:
蛋一顆、柴魚醬油一茶匙、溫水100cc 
冰箱只有香茹，放了一朵香茹和二片小熊魚板
原本是想加蛤蜊、碎肉、玉米粒…，不過我怕失敗，看這次能不能成功囉

我用大同電鍋，外鍋一杯半的水，然後鍋蓋不能完全蓋住，所以我用一根筷子檔住
感覺好像成功耶，玩子和熊二這二位挑食的小朋友
竟然會乖乖地坐著把它吃光光，還來不及讓我拍照，就沒了
我覺得下次水要放多一點，試看看口感