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星期三和老爺子小吵後~~~
星期四來上班時,就覺得為何我要這麼省,
問了格友的意見後,我決定敗下去了~~~~
網路上我比較了價格,也向士邦的原廠詢過團購價,但最後選擇了「蝸牛媽媽」
服務好,寄貨快速,而且價格最優惠~~12000元,八公升的喔~~最重要還「含運」
星期四一早就詢問蝸牛媽媽,中午前匯款,隔天就到貨,我馬上完成了交易
星期五一早就來電通知到貨~~~在公司上班的我~~超想請假回家試做~~
終於熬到下班回家~
哇,還滿大台的,而且是很重~~還好我妹來我家,順便幫我搬上抬面
先來介紹一下功能吧~
士邦八公升桌上型攪拌機 sp-800 12000元。台中以北免運
配件:1鋼3配件(球狀為不鏽鋼材質,另勾狀及槳狀為鑄鋁材質)。
以後我婆婆要包水餃,就可以用這台攪拌,不用這麼辛苦拌勻
這是缸盆的側邊,二邊都有一隻扣桿~~是為了不讓缸盆在攪拌時脫落,固定用~~所以記得一定要二邊扣緊
旁邊這隻是把缸盆升上去用的。
只有分三速,一速是慢速 在混合材料用,二速是高速 在攪拌麵團用的(通常放奶油成團後,才會改二速
三速是打蛋白霜時在未加入糖之前,可以先用三速打,加糖後再用二速
麵團只要用一速和二速就好囉~
這顆圓圓紅紅的鈕就是開關~~~ 記得要先把缸盆固定,然後轉到正上方,攪拌棒也要裝好
選擇好一速或二速…,再打開「開關」囉~
第一次加粉,試打一下
感覺就是不同耶~~~去上課後,真的有差
學到很多技巧,我要快快跟上娃娃魚和吳媽的腳步~~~~
還有常與我分享烘培經驗的格友~~點媽、寬媽…,要感謝的人還真多耶
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