我最愛的麵包店【米滋崎專業烘焙】蛋糕和羅宋麵包
以前就常常買他們家的麵包，也曾寫過「羅宋麵包」的分享
最近發現多了團購，真方便耶
原文發表於：
如標題，蛋糕是邪惡的東西，總是讓我難以抗拒…。
產後雖立志要減肥了，但還是「心有餘而嘴不阻」＠_＠"
嗯...畢竟我不想要為了維持身材而捨棄最愛的美食，
吃～絕對還是照吃！只要稍微克制一下量和多運動，還是可行的(自我催眠)。
【米滋崎專業烘焙】這間其實幾個月前有介紹過他們的中秋月餅～
是主要以彌月蛋糕為主的烘焙店家，
當Baby誕生滿月時，一般家庭都會訂贈彌月禮盒(蛋糕、油飯類)，與親友分享這份喜悅。
現今市面上，有很多琳瑯滿目的彌月蛋糕、油飯禮盒，選擇性非常的多，
挑選的過程往往也傷透腦筋～總是要多參考比較幾家，才不吃虧呀！
米滋崎蛋糕產品一覽↓
http://www.mizigi.com/cake
香杏提拉米蘇和楓糖布丁乳酪的包裝蛋糕盒。 
楓糖布丁乳酪 
楓糖布丁乳酪
楓糖、焦糖布丁與乳酪蛋糕的三重奏。
楓糖布丁乳酪
一層焦糖布丁、一層楓糖與乳酪蛋糕的協奏曲，
最外層包覆著晶亮而有光澤的焦糖布丁，讓人好想咬一口，
它滑嫩而咕溜，覆滿香濃甜苦的焦糖風味，
與第二層楓糖的香甜，碰擊出濃郁好滋味，
內部的乳酪蛋糕滿偏向輕乳酪的口感，
綿密輕柔，鬆軟濕潤，整個細膩到快入口即化了， 乳酪的味道也很適中，不會太超過。
而楓糖、焦糖布丁這兩者，我覺得對整體蛋糕來說，有著密不可分的角色，
不僅讓口感豐富多元、層次分明，嚐起來也比較不會感到有過多的甜膩。
香杏提拉米蘇 
香杏提拉米蘇
層層疊疊的杏仁餅乾融入提拉米蘇之中 ！
此款香杏提拉米蘇，有令人想要一嚐再嚐的衝動，
上層可可粉的些微苦味剛好與蛋糕的甜，相互平衡，
濕潤的蛋糕體，在嘴裡能感受到它又綿密又柔軟的好口感。
脣齒間瀰漫著香濃迷人的咖啡香和奶香，
不過我嚐不出融入提拉米蘇中的杏仁餅乾，
倒是有一股淡淡的杏仁香，帶出畫龍點睛的效果。 
黃金櫻桃捲和「特典」酒釀蔓越莓的包裝蛋糕盒。 
黃金櫻桃捲
黃金櫻桃捲
規格：19×7.5×6.5cm
黃金櫻桃捲
特製黃金蛋糕，特調櫻桃內餡。
我發覺米滋崎的蛋糕都偏向柔軟綿密的濕潤口感，
不會有乾而噎口的感覺，它很細緻。
此款黃金櫻桃捲的黃金蛋糕體外表呈金黃色，而且蛋奶味特別香郁啊！
蛋糕捲入特調的櫻桃內餡，似果醬，甜中帶點酸，還可以咬嚼到鮮美的櫻桃果肉，
香氣也頗為明顯，風味自然迷人。 
「特典」酒釀蔓越莓 
「特典」酒釀蔓越莓
規格：19×7.5×6.5cm
「特典」酒釀蔓越莓
73%的巧克力製作而成的蛋糕，
搭配拿破崙．金VSOP白蘭地所釀製的蔓越莓。 
經過拿破崙．金VSOP白蘭地釀製的蔓越莓內餡，
除了能品嚐到蔓越莓粒本身的香甜微酸，口感也鮮爽清新，
加上整個咀嚼過程，白蘭地的香醇馥郁，芬芳濃郁，也跟著濃濃釋放，
這樣的「特典」酒釀蔓越莓奶油內餡與含有香濃巧克力風味的蛋糕相互交織在一起，
只能說「給它一個讚。」
米滋崎專業烘焙
電話：(02)2726-7513
手機：0988-503-482
地址：台北市大道路52號
官網：http://www.mizigi.com/
ihergo愛合購：http://www.ihergo.com/store/mizigi/home
﹝格主聲明﹞品嚐美食純屬個人觀感， 人人品味有所不同，以上文章內容僅供參考。
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