什麼都漲,就是薪水不漲~~
苦的就是我們這些白領階級~加上我又生了二個小孩
開始精打細算(省錢大作戰),從早餐開始~
今天教大家做土司,超級簡單的方法,只要你家有一台製麵包機就夠了
只要預約好,一早就有美味的土司可以吃囉~不輸外面麵包店的喔!!!!
這是我要做的土司說明書~
材料很簡單,如圖所示,以下慢慢說明
因為小孩子喜歡吃葡萄乾,特地加一些,葡萄乾要先泡一下水軟化,然後我會切一半
不然太大顆了(現在超市都有賣隨身包十元那種,量就像這個碗裡的一樣)
準備高筋麵粉250g,先過篩,再倒入(土司不用加蛋)
加上一大匙的低脂奶粉
一小匙的鹽
二大匙的細砂糖
10-15g的奶油
180g的水
女兒愛吃草苺果醬,我特地加入一些,讓土司更香
就這麼簡單,把全部的東西加入
製麵包機有附上專用的量杯和量匙,
如圖所示,量杯裝180g的水,量匙左邊是一大匙,右邊是一小匙,很方便
把剛才180g的水倒入,就成這樣囉~別緊張
大家一定在想,那葡萄乾放哪??怎麼沒有乾酵母呢?
把機器的上蓋打開,有專門在放的地方
就是這裡,右邊是放乾的材料,右邊是放酵母粉
大家一定又有疑問,如果自動加入呢?
只要設定好,會自動加入的,請放心
現在就來設定囉~
按一下左上的鍵,選擇土司,
然後再選擇上蓋有沒有放東西(記得要選擇有,不然它不會自動加入喔)
當然還有烤出來的顏色深淺(我這次選標準的)
當然最後就是要設定預約的時間,我是前一天晚上把材料加入
然後設定明天早上的7:50分要做好,這樣就可以安心去睡覺了
玩子在旁邊幫忙,她開心的可以把蓋子蓋上去了,準備睡覺囉
早上起床看了一下,還剩下四分鐘
就先拍一張相片吧,
嗶~~嗶~~~嗶~~聽到聲音
土司烤好了,顏色粉漂亮吧~~~超級香~~~~
先把它倒出來囉
但因為早上趕上班,沒辦法把全部的流程拍出來
烤出來和麵包店差不多耶
忘記把切開後先拍照,就來上班了
不小心已經先咬了一口
這就是做出來的成品
美味的土司
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