- Nov 02 Mon 2015 16:45
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經典義大利肉醬麵 (簡易版)
- Nov 02 Mon 2015 16:26
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盆栽奶酪

盆栽奶酪
最近帶玩子和熊二去吃義大利麵時,
常會出現一道甜點「盆栽奶酪」
熊二超愛吃…
讓最近停工的麻麻GOOGLE一下作法
我的配方很簡單~~不讓小孩吃太多糖
吉利丁片(大約1.8片)
先用冰水軟化,
鮮奶300ML+動物性鮮奶油50ML+一點點糖(大約一小匙)+香草精一點點
這四樣材料混合一起,
然後用小火加熱
(大約70-80度,有微微的冒泡就關火)
再將剛才軟化的吉利丁片擠乾加入液體中
溶解後,即可倒入杯中
於冰箱冷藏4小時左右
成固體狀時
上面撒上OREO餅乾粉
(餅乾不要先放,
食用時再將餅乾的餡取出
只留下餅乾,再敲碎
最後撒在原味奶酪上)
再加上二片葉子更像盆栽
PS'餅乾先加上去,經過冷藏後,就不脆了…
- Nov 02 Mon 2015 16:04
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小朋友最愛~ 原味優格(大同電鍋)

小朋友最愛~ 原味優格(大同電鍋)
不愛喝鮮奶的小朋友,普遍都缺鈣,
但麻麻為了她們的營養,
煩惱如何讓玩子愛喝鮮奶…
半瓶AB原味優酪乳(大約100ml左右)+林鳳營鮮奶(大約400ml)
倒入一個玻璃耐熱的密封盒中(如圖中…大約500ml的容量)
攪拌均勻即可…優酪乳:鮮奶=1:4 大約即可
蓋上蓋子
- Aug 25 Tue 2015 13:37
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關島旅遊分享 & 代購 Tumonbuy
- Aug 25 Tue 2015 12:33
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推~~ 關島民宿【We Stay】 Guam Guest House (提供中文客服)
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- Aug 25 Tue 2015 12:12
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MUSICA音樂工作室學生音樂發表會成功
- Nov 28 Fri 2014 15:43
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輕乳酪蛋糕 (周老師的配方)
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開箱文~ 台北富邦銀行贈送的刷卡滿額禮~RIMOWA 32吋 Salsa系列 行李箱
- May 26 Mon 2014 14:11
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虎牌麵包機作 巧克力煉乳鮮奶土司

虎牌麵包機作 巧克力煉乳鮮奶土司
洋芋片餅乾曾是熊二的最愛
但市售的餅乾都是添加了一堆香料…
為了她們的健康,
還是少吃這些垃圾食物,
媽咪將冰箱前陣子從日本購買的巧克力煉乳加入
讓麵包更香
- May 23 Fri 2014 15:53
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熊二的玩具~ 哥吉拉 Godzilla 總動員

熊二的玩具~ 哥吉拉 Godzilla 總動員
兒子從小就很喜歡恐龍,收集很多恐龍的相關玩具
後來知道日本哥吉拉 Godzilla 和美國的酷斯拉之後,更加瘋狂喜愛
我們還特地在台灣的玩具店、日本當地、大陸淘寶網買哥吉拉
- May 14 Wed 2014 16:05
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親子手作早餐~ 巧克力戚風蛋糕

親子手作早餐~ 巧克力戚風蛋糕
小學生規定早餐需在家裡吃
但小朋友都會頼床,有時起來都快來不及
帶去的早餐也不一定會吃光光
所以媽媽選擇做戚風蛋糕,軟軟綿綿,
連慢動作的玩子都吃光光
也不會浪費食物喔~












